Qu’est-ce que Canolio Gourmet?
La Brigade mondiale de chefs professionnels qui cuisinent chez vous le cannabis. Les CannaChefPros.
Le cannabis
Le terme cannabis se rapporte à la plante Cannabis Sativa. Bien qu'elle soit originaire de l'Asie, la plante de cannabis est maintenant cultivée dans le monde entier.
La plante de cannabis est utilisée pour ses effets sur le bien-être. Elle est également utilisée à des fins médicales, sociales ou religieuses. Le terme marijuana est l'expression la plus commune désignant les fleurs, feuilles, tiges et graines séchées de la plante de cannabis.
La plupart des produits du cannabis proviennent des fleurs et des feuilles de la plante de cannabis ou sont fabriqués à partir de celles-ci. La teneur en THC (et CBD) de ces différents produits peut varier grandement.
Le chanvre
Le cannabis contenant de très faibles quantités de THC dans ses fleurs et ses feuilles (moins de 0,3 %) est classé comme chanvre.
Substances contenues dans le cannabis
La puissance du cannabis (concentration ou teneur) en THC est souvent exprimée en pourcentage de THC par poids. La puissance en THC du cannabis séché a augmenté depuis les années 80, passant d'un taux de THC moyen de 3 %, à environ 15 % aujourd'hui. Certaines souches peuvent afficher un taux de THC moyen aussi élevée que 30 %.
Le THC
Le delta-9-tétrahydrocannabinol (THC) est le cannabinoïde le plus documenté.
Le THC est responsable de la manière dont votre cerveau et votre corps réagissent au cannabis, y compris un « high »
Le CBD
Le cannabidiol (CBD) est un autre cannabinoïde. Contrairement au THC, le CBD ne produit pas un « high » ou une intoxication.
Le CBD pourrait bloquer ou réduire certains des effets du THC sur l’esprit.
Cet effet se produirait lorsque la quantité de CBD dans le cannabis est égale ou supérieure à celle de THC.
Les terpènes
Les terpènes sont produits et stockés dans la plante de cannabis, tout comme les cannabinoïdes.
Ce sont les terpènes qui donnent au cannabis son odeur caractéristique.
Les spécialistes de la brigade des chefs CannaChefPros de Canolio Gourmet savent atténuer grandement l’odeur et le goût du cannabis.
Est-ce que je fournis le cannabis pour la préparation du repas ?
Selon le pays, la région ou le territoire où vous habitez, les lois divergent. Lors de la réservation sur le site, cette information vous sera transmise.
Parfois le CannaChefPro apporte le cannabis transformé en produit alimentaire, parfois il devra effectuer cette action à votre domicile avec le cannabis que vous lui aurez fourni.
Le CannaChefPro vous informera du produit exact à acheter et où vous le procurer.
LES CANNACHEFPROS
Qu’est-ce qu’un CannaChefPro?
Un CannaChefPro, souvent appelé aussi un CannaChef (ou Canna-chef), est un passionné baignant dans la créativité !
Les CannaChefPros sont des chefs qui ont suivis une formation rigoureuse sur la sécurité alimentaire et les propriétés psychotropes et organoleptiques du cannabis.
Trouver l’équilibre des goûts et des saveurs n’est pas une tâche facile lorsqu’on cuisine le cannabis. En faisant appel à un CannaChefPro, vous n’aurez pas (ou plus !) à faire des essais-erreurs pour trouver l’équilibre parfait des saveurs. Cuisiner avec le cannabis est un défi considérable. SI le cannabis n’est pas apprêté de la bonne façon, les résultats peuvent s’avérer désastreux !
Grâce à la rigueur dans l’exécution, et au respect à l’égard de la clientèle, les CannaChefPros respectent les souhaits de l’hôte et de ses invités. Que ce soit pour un souper plus sobre ou une fête plus « arrosée », chaque CannaChefPro préparera le repas que vous aurez choisi.
Et s’il y a des enfants?
Le CannaChefPro ne cuisinera pas un menu en présence d’enfants. Tous les convives doivent avoir l’âge requis selon la loi de leur pays, territoire, pour consommer du cannabis. Même accompagné d’un parent, un enfant ne sera pas admis à table.
Comment les CannaChefPro sont-ils choisis ?
Les chefs inscrits chez Canolio Gourmet ont tous suivi et réussi une formation rigoureuse et complète qui leur permet de maitriser la cuisine à base de cannabis de façon sécuritaire et gouteuse. Ils respectent les normes établies par les gouvernements de la région géographique où ils cuisinent.
Les avis des clients, comment ça marche ?
Suite à chaque « CannaGigTM », l'hôte et les convives peuvent donner leur avis sur la page perso du CannaChefPro. Tous les avis sont affichés, qu'ils soient positifs ou négatifs. Cette fonction sera active dans quelques mois.
Quels sont les modes de paiement acceptés par Canolio Gourmet ?
Nous acceptons les principales cartes de crédit et PayPal.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
Les prix indiqués sont par personne. Le pourboire n'est pas inclus dans le prix.
Le CannaChefPro achète tous les aliments requis, apporte la vaisselle et les couverts, si vous le souhaitez.
Le cannabis doit être acheté par l’hôte.
Le CannaChefPro se chargera de le transformer en aliment gouteux !
En plus de la cuisine, le CannaChefPro fera le service et la vaisselle !
Et si on a des allergies ?
Lors de la réservation, vous pouvez informer le CannaChefPro d’allergies parmi les convives.
DÉCOUVRIR D'AUTRES ARTICLES PAR SUJET
Procédures d’une demande de réservation d’un CannaChefPro (votre chef à domicile)
Trouvez et découvrez des chefs professionnels dans la cuisine à base de cannabis. C’est facile !
- Décidez d’une date
- Décidez du type de cuisine qui vous plait
- Informez Canolio Gourmet du nombre de convives
- Spécifiez si des convives ont des allergies alimentaires
- Informez du taux de THC : CBD désiré
- Choisissez votre CannaChefPro
- Informez le CannaChefPro des commodités disponibles dans votre cuisine
- Confirmez votre réservation
- Une confirmation vous sera acheminée par courriel
Prix d’un repas et frais
Trouvez et découvrez des chefs professionnels dans la cuisine à base de cannabis. C’est facile !
Le niveau d'expertise et le prix varient selon les chefs et les menus proposés. Certains CannaChefPro sont issus de grands restaurants, d'autres sont finissants d'écoles hôtelières (par exemple, l’ITHQ, ou encore ils ou elles sont autodidactes).
Comment le prix de ma réservation du CannaChefPro est-il calculé ?
Le montant qui vous sera facturé correspond au nombre de convives multiplié par le prix par personne que vous aurez choisi. À cela, Canolio Gourmet doit ajouter les taxes sur les produits et services applicables dans la province de Québec (TPS et TVQ). Le pourboire (15%) destiné au CannaChefPro est ajouté au total et lui sera remis.
Puis-je payer dans la devise de mon choix ?
Oui ! Certainement ! La conversion de la devise sera effectuée lors du paiement par carte ou Paypal.
Quand suis-je débité de ma réservation de CannaChefPro?
Dès que vous confirmez votre réservation.
Où puis-je trouver les informations concernant
l’arrivée du CannaChefPro chez moi?
Le CannaChefPro arrivera environ 90 minutes avant l’heure prévue de l’arrivée de vos invités.
Est-ce que je devrai payer si je dois annuler le CannaChefPro?
Consultez la politique d’annulation